El nostre xef


Jordi Margall

XEF JORDI MARGALL

Jordi Margall Grau només es pot descriure
amb la paraula “passió”, passió per la cuina
des de ben jove.
Tot comença a la botiga de la seva àvia
passant pel Bulli, Can Roca, Miramar,…
amb estades a França i Madrid. La seva
creativitat i la seva incansable inquietud
el fan descobrir i crear noves propostes
culinàries que et poden ajudar en una disciplina
tan sacrificada com la restauració.

Ctra. N-260, Km 46. (Golf Torremirona) | 17744 - Navata (Girona)

Obert cada dia de 9:00h a 21:00h

ENS TROBARÀS A